'Mermaid's bite' heeft een fris aroma dat heel goed past bij vis, gegrilde groenten en licht vlees. De mix heeft toetsen van munt en citrus op een basis van venkel, koriander en 3 soorten gedroogd zeewier.

Potje (40g) met BIO za'atar. Dé klassieker onder de specerijen, die we doorgaans kennen uit de recepten van Ottolenghi. Za-atar bestaat uit een aantal basiskruiden zoals tijm, oregano en marjolein en wordt origineel aangevuld met een zuurtje: sumac.