• Ingrediënten: geroosterde AMANDELEN*, witte sesam*, kruiden* (paprika*, venkelzaad*, koriander*, komijn*, geroosterde paprika*, cayennepeper*), suiker*, zout
• Geproduceerd in: EU/Non-EU
• BIO certificaat: DK-OKO-100

* uit biologische landbouw

Al gehoord van Dukkah? Het is een kruidige dip, oorspronkelijk bedacht door woestijnnomaden in Egypte. Zij nuttigden deze lekkernij tijdens hun karavaantochten doorheen de Sahara. In het Westen kennen wij het als een originele, stijlvolle dip op basis van amandelen en kruiden.

Je kan rode en groene Dukkah serveren met allerhande brood of crackers: flatbread, grissini, broodsticks, stokbrood … Ideaal in combinatie met Dukkah olie. Zo kan je bijvoorbeeld eerst je brood in de olie dippen en vervolgens in de Dukkah mix. Tip: gebruik als broodvervanger je favoriete seizoensgroeten! Eveneens te dippen in de olie, vervolgens in Dukkah … heerlijk kruidig en gezond! Als tapa of als snackje tussendoor!