'Mermaid's Bite' hat ein frisches Aroma, das sehr gut zu Fisch, gegrilltem Gemüse und hellem Fleisch passt. Die Mischung hat Noten von Minze und Zitrusfrüchten auf der Basis von Fenchel, Koriander und 3 Arten von getrockneten Algen.

Glas (40 g) mit BIO za'atar. Der Klassiker unter den Gewürzen, den wir normalerweise aus den Rezepten von Ottolenghi kennen. Za-atar besteht aus einer Reihe von Grundkräutern wie Thymian, Oregano und Majoran und wird ursprünglich mit einem sauren Sumach e