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Sal de Ibiza

Salz auf Basis von 80 Mineralien? Das gibt es in den Salzprodukten von Sal de Ibiza.

 

 

Warum Sal de Ibiza?

 

Das Meersalz der angesagten Marke Sal de Ibiza ist unglaublich stilvoll. Es ist eine Freude, damit zu kochen und es verdient einen Ehrenplatz in der Küche als Dekoration! Süß ist auch der kleine Schöpflöffel, der mit jeder Dose geliefert wird!

Typisch für dieses Meersalz ist sein 100 % natürlicher Charakter. Es ist unbehandeltes Salz, reich an wichtigen Mineralien: reine Bausteine für unseren Körper. Die Salzprodukte von Sal de Ibiza stammen aus Meersalz, das nur im Naturpark des Naturparks Sales d'Eivissa gewonnen wird! Es enthält keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe und wird keiner Raffination unterzogen. Das Salz wird einfach und auf natürliche Weise langsam von der Sonne getrocknet und in alten Steinmühlen leicht gemahlen. Dadurch kann es seine mehr als 80 lebenswichtigen Mineralien behalten! Reine Salzkristalle, oder wie dieses Salz auf Spanisch heißt: Cristal de la Vida!

 

 

Was ist Fleur de Sel eigentlich?

 

Fleur de Sel ist das reinste aller Tafelsalze. Dieses Salz wird nach traditionellen Verfahren von alten Salzbauern an der französischen Atlantikküste gewonnen. Diese Art von Salz ist 100 % natürlich und wird nicht behandelt, von der Gewinnung (manuell!) bis zum Teller eines jeden Feinschmeckers. Fleur de Sel schmeckt in der Regel etwas milder als normales Salz. Lassen Sie die Kristalle auf Ihrer Zunge zergehen und Sie erkennen sofort, wie Salz eigentlich schmecken soll!

 

 

Granito's

 

Verleihen Sie Ihren Gerichten einen würzigen Geschmack mit der Kräutermischung mit Meersalz von Sal de Ibiza. Typisch für dieses Meersalz ist sein 100 % natürlicher Charakter. Das Salz ist unbehandelt, reich an wichtigen Mineralien, die reine Bausteine für unseren Körper sind.

Aufgrund ihres köstlichen Geschmacks kann man die Mischungen zum Würzen von Fleisch, Fisch, Nudeln, Salaten usw. verwenden. Eigentlich braucht man keine Sauce mehr. Wir finden die Variante mit Zitronengras und Ingwer ideal für asiatische Gerichte (zum Beispiel Currygerichte) sowie zu Fisch oder Suppen. Das Chili kann wiederum zusätzliche Würze verleihen und die mediterrane Mischung passt gut zu Grillgerichten.

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