• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

The Drunken Horse

Een originele fles gin op basis van de fijnste botanicals? Je hebt het ongetwijfeld over The Drunken Horse gin!

Hoe is The Drunken Horse gin ontstaan?

The Drunken Horse gin werd bedacht door drie Belgische vrienden.  Als fervente gin liefhebbers trokken ze naar Londen, bakermat van de gin. Ze legden er de basis voor een buitengewone botanical mix, maar misten net nog dat ene ingrediënt om hun botanical mix helemaal af te hebben. Ze zetten hun tocht verder en belandden in het Himalayagebergte. Daar ontdekten ze op de oude markt van Kathmandu 'Timut': een zeldzame pepersoort. Dit was finaal de heilige graal in hun zoektocht naar perfectie. 

Small batch gin

Vanuit hun drang naar perfectie en vakmanschap beslisten de vrienden achter 'The Drunken Horse' om een eigen micro-distilleerderij op te zetten in hun thuisbasis Mechelen. Hun destillatieketel doopten ze “Black Beauty” ;-) en heeft een inhoud van 100 liter. Daarin produceren ze een 120 flessen per batch. Het destillatieproces verloopt handmatig volgens de traditionele 'London Dry Gin' methode. Concreet betekent dit dat alle 12 botanicals samen in hun ketel gedestilleerd worden en pas op het einde water toegevoegd wordt om de gin op een alcoholpercentage van 42% te brengen.

Merken